Soorten Challenge: smakelijke wandeling langs de Koudekerkse inlaag

Smakelijke wandeling langs de Koudekerkse inlaag

Aan de Zuidkust van Schouwen krijgt de natuur volop de ruimte om zich te ontwikkelen. Met ruim 1300 hectare zilte natuur is er een prachtige parelsnoer aan nieuwe natuur aangelegd voor vogels als de scholekster, kluut en tureluur. Zilte planten als zeekraal en klein schorrenkruid gedijen er prima en laten in augustus hun prachtige rode kleur schitteren.

Oosterscheldeweek Zeeuwse Zilte Zaligheden - Bergsediepsluis 6 september

De gids neemt ons mee… Onder leiding van een gids van het Nationaal Park Oosterschelde gaat u op zoek naar al het lekkers uit de Oosterschelde. Denk aan zeewieren, zeekraal maar ook oesters, mossels en kokkels.

Mossel rondvaart

Mossel-tour

“Deze rondvaart is een beleving”! Met het voormalig kokkelvissers schip YE100 varen jullie naar het gebied in de Oosterschelde waar ‘het zwarte goud’ van Yerseke ligt opgeslagen en demonstreren de vistechniek van de mosselen!  

Dagje Oosterschelde met culinair bezoek Yerseke

Een heerlijke dag uitwaaien op de Oosterschelde

Oester-tour

In Yerseke staat natuurlijk alles in het teken van de mossel máár zeker ook van de Zeeuwse oesters. Vanaf 2000 verzorgt de Marstrand rondvaarten en vanaf 2015 hebben ze daar belevingen van gemaakt door (voormalig vissersschip) de YE100! Het grootste Nationaal Park van Nederland ‘De Oosterschelde’ én het dorp sprankelt van heerlijke Zilte Zaligheden en zij mogen u meenemen in hun leven, want hoe ontstaan oesters eigenlijk! Zij laten u zien wat er op het water afspeelt voordat de oesters in de oesterputten terechtkomen. Van oesterbroed tot de heerlijke consumptie oester dus..  

Weekendje Zierikzee

Twee dagen er even helemaal tussenuit

Zeeuwse Zilte Zaligheden - Bergsediepsluis 16 augustus

De gids neemt ons mee… Onder leiding van een gids van het Nationaal Park Oosterschelde gaat u op zoek naar al het lekkers uit de Oosterschelde. Denk aan zeewieren, zeekraal maar ook oesters, mossels en kokkels.

Oosterscheldeweek Oester-tour

In Yerseke staat natuurlijk alles in het teken van de mossel máár zeker ook van de Zeeuwse oesters. Vanaf 2000 verzorgt de Marstrand rondvaarten en vanaf 2015 hebben ze daar belevingen van gemaakt door (voormalig vissersschip) de YE100! Het grootste Nationaal Park van Nederland ‘De Oosterschelde’ én het dorp sprankelt van heerlijke Zilte Zaligheden en zij mogen u meenemen in hun leven, want hoe ontstaan oesters eigenlijk! Zij laten u zien wat er op het water afspeelt voordat de oesters in de oesterputten terechtkomen. Van oesterbroed tot de heerlijke consumptie oester dus..  

Bezoek de historische Oesterputten in Yerseke

Zeeuwen boeren niet alleen op het land. Ook onderwater wordt er flink geboerd. In de Oostschelde liggen percelen met oesters en mosselen.  In de oesterputten worden de oesters vervolgens opgeslagen en op een innovatieve manier ontdaan van zand en slib.